El barrio palmesano de Es Pil·larí ha sido el escenario de la décima edición de la Fira del Llonguet, un evento tradicional que reivindica este producto emblemático de Palma. El alcalde, Jaime Martínez, inauguró la feria con el corte de la cinta, acompañado por autoridades locales y regionales.
Durante la jornada, las calles de Es Pil·larí se llenaron de puestos que ofrecían los tradicionales llonguets, junto con actividades de animación como los ‘gegants’. La Fira del Llonguet, organizada por la Asociación de Vecinos d’Es Pil·larí desde 2015, ha logrado posicionarse como una cita representativa de las tradiciones locales.
La X edición de la feria fue declarada de interés público municipal por el Ayuntamiento de Palma a finales de marzo, destacando así la importancia de este evento para la comunidad. Celebrada el último domingo de abril, la Fira del Llonguet busca promover los productos locales de panadería y pastelería, al mismo tiempo que impulsa la artesanía y el consumo de proximidad.
En resumen, esta feria anual no solo ofrece la oportunidad de disfrutar de los deliciosos llonguets, sino que también se convierte en un espacio para celebrar las tradiciones locales y apoyar la economía y la cultura de la zona. Un evento que sin duda contribuye a fortalecer el tejido social y promover la identidad de Palma.
FUENTE

